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專技高考-營養師公共衛生營養學1158單選題

依據下列那一法規,中央主管機關依營養調查及研究結果,發現人民缺乏特定營養素而有營養不良之虞時,得提出營養強化建議,鼓勵食品業者於食品中添加特定營養成分?

A營養及健康飲食促進法正確答案
B健康食品管理法
C食品安全衛生管理法
D國民營養法
答案與詳解
A
正確答案
「營養強化建議」屬《營養及健康飲食促進法》規範,旨在改善國民營養不良,非屬健康食品或食安法範疇。

為什麼答案是 A

依據《營養及健康飲食促進法》規定,中央主管機關依營養調查及研究結果,發現人民缺乏特定營養素而有營養不良之虞時,得提出營養強化建議,鼓勵食品業者添加特定營養成分。敘述完全符合該法立法目的與規範。

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