專技高考-營養師公共衛生營養學108 年第 6 題單選題
下列何者不包含在 2025 衛生福利政策白皮書「健全青少年健康發展」的策略？
A養成攝取足夠鈣質的健康飲食行為
B養成低鹽、低糖、少飽和脂肪等健康飲食行為
C攝取足夠蛋白質食物以預防肌少症發生正確答案
D強調健康體位及辦理營養教育，預防營養不良、缺鐵性貧血和肥胖症
C正確答案
肌少症是老年人議題，不屬於青少年健康發展策略，屬範圍誤導陷阱。
為什麼答案是 C
肌少症（Sarcopenia）屬於高齡者議題，與青少年健康發展策略無關。白皮書把此項放在「高齡友善」或長者營養章節，不在青少年。
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完整詳解
Pro · 無限重點 肌少症是老年人議題，不屬於青少年健康發展策略，屬範圍誤導陷阱。
看到『肌少症』直接聯想長者，青少年題目選它準沒錯。
逐選項分析
A✕
青少年正值骨骼發育黃金期，攝取足夠鈣質是白皮書明列的青少年健康飲食重點，屬於策略內容。
B✕
低鹽、低糖、少飽和脂肪是預防青少年慢性病前期與肥胖的核心飲食原則，白皮書明確納入。
C✓ 正確
肌少症（Sarcopenia）屬於高齡者議題，與青少年健康發展策略無關。白皮書把此項放在「高齡友善」或長者營養章節，不在青少年。
D✕
青少年三大營養議題即為：體位不良（過瘦/過胖）、缺鐵性貧血（尤其少女）、肥胖症，皆為白皮書青少年策略明列內容。
2025 衛福白皮書 各年齡層營養重點對照
| 族群 | 核心營養議題 | 關鍵字 |
|---|
| 兒童 | 均衡飲食、預防肥胖 | 體位管理 |
| 青少年 | 鈣質、鐵質、三少飲食、預防貧血與肥胖 | 發育+預防慢性病 |
| 成年人 | 代謝症候群預防 | 三高防治 |
| 高齡者 | 蛋白質攝取、預防肌少症與衰弱 | 肌少症 |
C 選項把「高齡族群」的肌少症議題混入「青少年」策略中。蛋白質雖然青少年也需要，但『預防肌少症』是典型長者議題關鍵字，看到立刻與青少年脫鉤。出題者最愛用跨年齡層的營養議題互換考生。 
