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專技高考-營養師公共衛生營養學108 年第 9 題單選題

依據教育部民國 102 年所公布之「學校午餐食物內容及營養基準」，國高中學生午餐鈉含量不應超過多少毫克？

A330

B400

C800

D960正確答案

答案與詳解

D

正確答案

依102年版「學校午餐食物內容及營養基準」，國高中午餐鈉含量上限為960毫克。但請特別注意，109年新版已全面下修，國高中現行標準為800毫克！

為什麼答案是 D

依據教育部102年公布之基準，國中與高中學生午餐的鈉含量上限皆規定為960毫克。

考點：鈉含量基準考點：新舊法規差異考點：102年版基準

載入中…

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