想篩選出族群中攝取富含維生素 A 食物較少者，下列何種飲食評估方法較合適？
A3 天飲食記錄法（3-day food record）
B24 小時飲食回憶法（24-hour recall）
C食物盤存法（food inventory method）
D飲食頻率法（food frequency method）正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
飲食頻率法(FFQ)透過結構化問卷詢問特定食物一段期間內的攝取頻率，快速、省時、可大量施測，最適合族群篩選特定營養素攝取不足者。
考點：短期精密評估考點：單日回憶局限考點：家戶層級盤點考點：族群篩選首選
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