題庫
立即開始練習
專技高考-營養師
110 年 · 第 34 題
專技高考-營養師
公共衛生營養學
110 年
第 34 題
單選題
下列評估方法，何者可了解調查對象長時間特定營養素攝取？
A
食物平衡表
B
食物盤秤法
C
飲食頻率問卷
正確答案
D
24小時飲食回憶法
答案與詳解
C
正確答案
飲食頻率問卷(FFQ)可評估長期(數月至一年)特定營養素或食物攝取頻率，是營養流行病學首選工具。
載入中…
公共衛生營養學 相關題目
下列何種飲食評估法傾向於低估受試者的營養素攝取量？
公共衛生營養學 · 104 年 · 第 20 題
下列臨床生化指標，何者最不適合評估碘營養狀態？
公共衛生營養學 · 115 年 · 第 16 題
迷你營養評估（Mini Nutritional Assessment, MNA）…
公共衛生營養學 · 115 年 · 第 22 題
下列那些飲食評估方法屬於個人短期飲食調查？①家戶盤存法 ②24小時飲食回憶法 ③…
公共衛生營養學 · 114 年 · 第 23 題
想練更多公共衛生營養學考古題？
Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目，每題都有像這樣的精選詳解。免費下載，立即開練。
Download on the
App Store
GET IT ON
Google Play
