專技高考-營養師公共衛生營養學110 年第 11 題單選題
依據「不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法」,下列敘述何者錯誤?
A脂肪所占熱量為總熱量35%之食品不適合未滿12歲兒童長期食用
B鈉含量每份為200mg之食品不適合未滿12歲兒童長期食用正確答案
C不得對兒童以贈送、加購玩具或以玩具為獎勵等方式為促銷
D不得於17時至21時之兒童頻道刊播廣告
B正確答案
鈉含量標準為每份400mg以上才算不適合兒童長期食用,選項寫200mg是錯的。
為什麼答案是 B
法條規定鈉含量每份400mg以上才算不適合,選項寫200mg數值錯誤。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 鈉含量標準為每份400mg以上才算不適合兒童長期食用,選項寫200mg是錯的。
直接對照法條第2條四款數值,B選項數字明顯與400mg不符,秒選B。
逐選項分析
A✕
脂肪佔總熱量30%以上即符合規定,35%已超過門檻,敘述正確。
B✓ 正確
法條規定鈉含量每份400mg以上才算不適合,選項寫200mg數值錯誤。
C✕
依第3條第3款,確實不得以贈送、加購玩具或玩具獎勵方式促銷,敘述正確。
D✕
依第3條第1款,17時至21時於兒童頻道刊播廣告確實受限制,敘述正確。
不適合兒童長期食用之食品判定標準(第2條)
| 項目 | 標準 |
|---|
| 脂肪熱量比 | 總熱量30%以上 |
| 飽和脂肪熱量比 | 總熱量10%以上 |
| 鈉含量 | 每份400mg以上 |
| 額外添加糖熱量比 | 總熱量10%以上 |
考生容易忽略具體數字,只記得「鈉含量」這個概念而忽略法條明訂的門檻是400mg,選項把數字改成200mg來混淆視聽,要特別注意四項判定標準的精確數值。