衛生福利部在飲食指標建議，素食者可透過下列何種方式補充維生素D？

衛福部「素食飲食指標」明確建議，素食者可藉由每日適度日曬約20分鐘，讓皮膚7-脫氫膽固醇經UVB轉化為維生素D3，是最有效且天然的補充方式。