關於學校食物供應相關工作規範，下列敘述何者正確？

依學校衛生相關規範，合作社負責食品調製（蒸包子、煮茶葉蛋）人員屬餐飲從業人員，每學年須參加衛生或健康飲食講習至少8小時，以確保食品安全。