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專技高考-營養師公共衛生營養學11515單選題

某國小每一年級有六個班級,依學校衛生法,有關該校自辦學校午餐的相關規定,下列敘述何者正確?

A該校至少應設置一位營養師
B應成立學校午餐供應會,且委員組成中現任家長應占三分之一以上
C學校為落實餐飲衛生自主管理機制,每天應至少檢查餐飲場所一次
D教育局每學年至少一次應會同農業及衛生主管機關定期抽查學校餐飲衛生正確答案
答案與詳解
D
正確答案
本題考查學校衛生法及相關餐飲管理規定,重點在於營養師設置門檻(40班)、家長委員比例(1/4)、自主檢查頻率(每週)及主管機關抽查頻率(每學年至少一次)。

為什麼答案是 D

依學校衛生法規定,各級教育主管機關應會同農業及衛生主管機關定期抽查學校餐飲衛生,每學年至少一次。敘述正確。

考點:營養師設置門檻考點:午餐供應會組成考點:自主檢查頻率考點:主管機關抽查頻率
載入中…

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