下列臟器蛋白質之半衰期，何者最長？
A白蛋白（albumin）正確答案
B運鐵蛋白（transferrin）
C視網醇結合蛋白（retinol-binding protein）
D甲狀腺素前白蛋白（thyroxin-binding prealbumin）
答案與詳解
逐選項解析
A白蛋白（albumin）長期營養指標✓ 正確
白蛋白（albumin）半衰期約 18-21 天，為四者中最長，反映長期營養狀態，但對急性營養變化不敏感。
B運鐵蛋白（transferrin）中期營養指標✕ 錯誤
運鐵蛋白半衰期約 8-10 天，介於白蛋白與前白蛋白之間，可反映中期蛋白質營養狀態，但易受鐵營養狀況干擾。
C視網醇結合蛋白（retinol-binding protein）✕ 錯誤
D甲狀腺素前白蛋白（thyroxin-binding prealbumin）✕ 易錯陷阱
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