下列那些適合用來作為內臟蛋白質儲存量的指標？①血漿白蛋白 ②運鐵蛋白 ③視網醇結合蛋白 ④肌酸酐身高指數

正解。①②③皆為肝臟合成的血漿蛋白，可反映內臟蛋白質儲存；④肌酸酐身高指數反映肌肉量（體蛋白/骨骼肌），不屬內臟蛋白。