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專技高考-營養師公共衛生營養學10519單選題

缺乏下列那些營養素可能會導致傷口復原緩慢?①蛋白質 ②鋅 ③葉酸 ④鐵 ⑤維生素 C

題目附圖
A①②⑤正確答案
B①③④
C②③⑤正確答案
D③④⑤
答案與詳解
A、C
正確答案
傷口癒合最關鍵的三大營養素為蛋白質(組織原料)、維生素C(膠原蛋白合成)與鋅(細胞分裂與酵素輔因子),對應正解組合①②⑤。

為什麼答案是 A、C

對應①蛋白質+②鋅+⑤維生素C。蛋白質提供修復原料,鋅促進細胞分裂與蛋白質合成,維生素C為膠原蛋白合成關鍵輔酶,三者皆為傷口癒合不可或缺的營養素,故為正解。

考點:傷口癒合三寶考點:造血營養素混淆考點:組合不完整
載入中…

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