「參與此招募說明會的 50 人中，有 15 人體重肥胖，其中有 7 人決定接受減重計畫，另 8 人選擇自主管理體重」，此為社區營養計畫中的何種評估？

過程評估關注計畫執行時的參與情形、涵蓋率、活動進行狀況。題目中「50人參加、15人肥胖、7人加入計畫、8人自主管理」全是執行過程的參與數據，正是典型過程評估。