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專技高考-營養師公共衛生營養學10510單選題

與瓜西奧科爾症(kwashiorkor)相比,消瘦症(marasmus)的下列何種數值下降程度較少?

A體重
B脂肪組織
C肌肉組織
D血清蛋白質濃度正確答案
答案與詳解
D
正確答案
Marasmus 屬能量全面缺乏,身體拆自己所有組織但肝臟仍能合成蛋白;Kwashiorkor 是蛋白質嚴重不足,血清蛋白大降水腫。

為什麼答案是 D

Marasmus 熱量雖不足但蛋白質攝取相對仍有,肝臟合成白蛋白功能維持,血清蛋白濃度下降較少;Kwashiorkor 蛋白質嚴重不足,白蛋白驟降導致水腫,故 D 正確。

考點:體重下降考點:脂肪耗損考點:肌肉萎縮考點:血清蛋白差異
載入中…

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