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專技高考-營養師公共衛生營養學10713單選題

學校午餐依據下列那一項法規?

A學校衛生法正確答案
B校園食品規範
C食品衛生管理法
D臺北市學校午餐外訂餐盒衛生安全管控計畫
答案與詳解
A
正確答案
學校午餐的主要法源依據為《學校衛生法》,其中明定學校應供應衛生、安全及營養均衡之餐食。

為什麼答案是 A

《學校衛生法》第 23 條明定學校供應膳食者應提供衛生、安全及營養均衡之餐食,並得結合營養專業人員督導,為學校午餐的正式法源依據。

考點:學校午餐法源考點:校園販售食品考點:一般食安法規考點:地方行政計畫
載入中…

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