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專技高考-營養師公共衛生營養學10722單選題

下列何者為社區營養調查最常用來測定皮脂厚度的部位?

A肱二頭肌
B肱三頭肌正確答案
C腸骨上方
D肩胛骨下方
答案與詳解
B
正確答案
社區營養調查最常測肱三頭肌皮脂厚度(TSF),操作方便且具代表性。

為什麼答案是 B

肱三頭肌皮脂厚度(TSF)為社區營養調查最常用部位,測量位置明確(肩峰與鷹嘴突中點後側)、操作簡便、受測者易配合,且有完整參考標準可比對。

考點:肱二頭肌皮脂考點:TSF 標準測量考點:腸骨上方皮脂考點:肩胛下皮脂
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