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專技高考-營養師公共衛生營養學10736單選題

歷次營養健康變遷調查結果,以下那個地區其平均血清尿酸值最高?

A山地正確答案
B客家
C都會
D澎湖
答案與詳解
A
正確答案
國民營養健康變遷調查顯示,山地原住民地區平均血清尿酸值最高,痛風盛行率也最高。

為什麼答案是 A

山地原住民地區因飲食習慣(高普林、高脂、飲酒)與基因因素,歷次營養健康變遷調查皆顯示其平均血清尿酸值最高,痛風盛行率也領先其他地區。

考點:山地高尿酸考點:客家飲食特徵考點:都會代謝症候群考點:澎湖海鮮高普林
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