有關民國100年行政院衛生署（現為衛生福利部）公告「每日飲食指南」的內容，下列敘述何者正確？
A設計考量以預防營養素缺乏為標的，即營養素的攝取達到70%DRIs目標以上正確答案
B每日熱量階層的設計，最低為1500大卡以提供民眾及營養師參考使用
C三大營養素建議比例為醣類40～50%、蛋白質20～30%、脂質20～30%
D每日熱量需求以性別及年齡為建議之依據
答案與詳解
為什麼答案是 A
正確。100年版每日飲食指南以預防營養素缺乏為設計目標，要求各類營養素攝取達DRIs建議量的70%以上，這是飲食指南設計的核心原則。
考點：設計標的考點：熱量階層考點：營養素比例考點：熱量計算
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