關於碘攝取缺乏的問題嚴重度，下列敘述何者正確？
A全世界總計碘攝取不足盛行率達60%
B評估碘狀態的最佳指標是尿碘濃度正確答案
C海魚含有豐富的碘，是國人重要含碘食物來源
D我國因食鹽加碘的政策影響，國人尚無碘缺乏的問題
答案與詳解
為什麼答案是 B
攝取的碘約 90% 會經腎臟由尿液排出，因此尿碘濃度（UIC）能即時反映近期碘攝取狀況，WHO 訂為族群碘營養評估的首選指標。
考點：數字陷阱考點：尿碘UIC考點：食物來源考點：台灣碘現況
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攝取的碘約 90% 會經腎臟由尿液排出，因此尿碘濃度（UIC）能即時反映近期碘攝取狀況，WHO 訂為族群碘營養評估的首選指標。
