幼兒園應提供幼兒均衡的六大類食物，今天菜單有蘿蔔糕、糙米飯、燙花椰菜及蘋果，還需要搭配下列哪些餐點，才能涵蓋六大類食物？甲、豆漿 乙、優酪乳 丙、腰果雞丁 丁、蝦仁蒸蛋 戊、清蒸魚片 己、菱角排骨湯
A甲丙戊
B甲丁戊
C乙丙己正確答案
D乙丁己
答案與詳解
為什麼答案是 C
乙(優酪乳)補足「乳品類」；丙(腰果雞丁)補足「油脂與堅果種子類」及「豆魚蛋肉類」；己(菱角排骨湯)提供全穀雜糧與豆魚蛋肉。完美補齊題目缺少的類別。
考點：豆漿分類陷阱考點：六大類缺漏考點：六大類均衡考點：堅果種子缺漏
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