國中教甄|健康教育健康教育104 年第 34 題單選題
目前我國包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準,有規定下列何種微生物限量?
A肉毒桿菌
B腸炎弧菌
C曲狀桿菌
D大腸桿菌群正確答案
D正確答案
大腸桿菌群是水質衛生的重要指標微生物,為我國飲用水衛生標準中明訂的檢測項目。
逐選項解析
A肉毒桿菌✕ 錯誤
肉毒桿菌主要污染罐頭或真空包裝等缺氧環境的食品,非飲用水常規檢測項目。
B腸炎弧菌✕ 錯誤
腸炎弧菌主要存在於海水及海產中,常因生食海鮮引起食物中毒,非飲用水檢測指標。
立即註冊,看完整詳解
這題的完整詳解,註冊就能看 · 每天 2 題免費
精選詳解- 完整逐選項解析
- 秒殺解題技巧與破題關鍵
- 關鍵知識表整理
- 陷阱與易錯提醒
- 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本