（）缺乏哪種維生素會引起眼睛與皮膚乾燥？

維生素A（視黃醇）能維持上皮組織細胞的完整性與視覺功能，缺乏時會導致黏膜與皮膚乾燥、毛囊角化，以及乾眼症和夜盲症。