根據 Michaelis-Menten 酵素動力學的理論,下列敘述何者正確?
A穩定狀態假說認為酵素與受質的複合體濃度,在整個反應過程中幾乎維持恆定正確答案
B催化反應的一般速率常數 kcat 可代表酵素與受質的鍵結能力
CMichaelis 常數 Km 可說明在單位時間下,單位濃度的酵素水解多少受質
DKm / kcat 解釋酵素的效率(efficiency)
答案與詳解
正確。Briggs-Haldane 提出的 steady-state assumption:當反應進行時,ES 複合體的生成速率等於分解速率,故 [ES] 維持恆定,此為推導 MM 方程式的關鍵假設。
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