有關食物與藥物的交互作用，許多慢性病藥物都會註明避免服用葡萄柚、柚子，以免抑制小腸及肝臟中的代謝酵素，而增加發生不良反應（毒性）之機率。主要是因為葡萄柚、柚子為芸香科植物，含有哪一種成分造成干擾？
A硫化丙烯
B呋喃香豆素正確答案
C植物皂素
D吲哚
答案與詳解
逐選項解析
A硫化丙烯✕ 錯誤
硫化丙烯主要存在於洋蔥、大蒜等蔥屬植物，具有抗菌與抗凝血特性，與抑制藥物代謝酵素無關。
B呋喃香豆素✓ 正確
呋喃香豆素為芸香科柑橘類（如葡萄柚、柚子）所含成分，會抑制小腸與肝臟的CYP3A4代謝酵素，使藥物血中濃度升高而增加毒性。
C植物皂素✕ 錯誤
D吲哚✕ 錯誤
立即註冊,看完整詳解
這題的完整詳解,註冊就能看 · 每天 2 題免費
- 完整逐選項解析
- 秒殺解題技巧與破題關鍵
- 關鍵知識表整理
- 陷阱與易錯提醒
- 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本
立即註冊觀看完整詳解 已有帳號?登入
