衛生福利部在民國 107 年設計了臺灣版的「我的餐盤」 ，將「我的餐盤」圖像共分成 6 個部分用來表示不同食物，下 列何者不呈現在「我的餐盤」中？
A豆魚蛋肉
B油脂類正確答案
C乳品
D水果
答案與詳解
逐選項解析
A豆魚蛋肉✕ 錯誤
豆魚蛋肉類是我的餐盤六大類之一，對應口訣為豆魚蛋肉一掌心。
B油脂類✓ 正確
我的餐盤圖像與口訣中並未將油脂類獨立列出，日常所需油脂多隱含於堅果種子類或烹調用油中。
C乳品✕ 錯誤
D水果✕ 錯誤
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