國中教甄｜家政家政109 年第 13 題單選題適當的加熱烹煮可以殺滅活菌，也可以除去某些微生物所產生的毒素。在 100℃ 加熱 10 分鐘後，下列何者會失去活 性不致於造成人體健康危害？A金黃色葡萄球菌產生的毒素B肉毒桿菌產生的毒素正確答案C黃麴毒素D赭麴毒素 答案與詳解
