蜜棗銷外銷日本，農委會動植物防疫檢疫局開發出低溫冷藏方式滿足日方檢疫要求。事先需要在1.2度C冷藏處理幾天？
A8天
B10天
C12天
D14天正確答案
答案與詳解
D
正確答案
蜜棗外銷日本為防東方果實蠅，需以1.2°C低溫冷藏連續處理14天，以符合日方植物檢疫標準。
為什麼答案是 D
正確。符合防檢局開發並經日方同意之檢疫條件，即1.2°C連續冷藏處理14天。
考點：檢疫天數考點：檢疫標準
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完整詳解
Pro · 無限重點 蜜棗外銷日本為防東方果實蠅，需以1.2°C低溫冷藏連續處理14天，以符合日方植物檢疫標準。
秒殺技巧
秒解關鍵：「蜜棗1.2度配14天」。這是防檢局為突破日本檢疫障礙所開發的標準低溫殺蟲條件，直接選14天。逐選項分析
A檢疫天數✕
8天時間不足，無法確保完全殺滅果實蠅卵及幼蟲，不符合日本嚴格的檢疫規範。
B檢疫天數✕
10天未達日本檢疫規範要求的14天標準，無法透過日方嚴格的蟲害檢驗與通關。
C檢疫天數✕
12天仍屬天數不足，低溫處理必須連續維持足夠時間才能確保殺蟲效果，故不正確。
D檢疫標準✓ 正確
正確。符合防檢局開發並經日方同意之檢疫條件，即1.2°C連續冷藏處理14天。
臺灣水果外銷日本檢疫處理條件對照
| 水果種類 | 處理方式 | 處理條件 | 防治物件 |
|---|---|---|---|
| 蜜棗/印度棗 | 低溫冷藏 | 1.2°C以下，連續14天 | 東方果實蠅 |
| 荔枝 | 低溫冷藏 | 1.5°C以下，連續14天 | 東方果實蠅 |
| 芒果 | 蒸熱處理 | 果心溫度46.5°C以上 | 東方果實蠅 |
陷阱提醒
考生易將不同水果的檢疫溫度或天數記混，或與一般冷鏈保鮮的溫度混淆。務必牢記蜜棗的檢疫標準為「1.2°C、14天」，切勿選錯天數。