Examly題庫立即開始練習
農會 經濟事業類-技工工友晉升職員供運銷業務實務108 年第 5 題單選題考點:食安法適用範圍考點:小農食安規範

小農自己生產自己販售的加工品,因為只是小規模生產,所以標示、營養標示及有效日期都可以不受食品安全衛生管理規範。

A○(正確)
B✕(錯誤)正確答案
答案與詳解
B
正確答案
食品不分規模皆受食安法規範,小農加工品仍須依法標示品名、有效日期等,不得完全豁免。

逐選項解析

A○(正確)食安法適用範圍✕ 錯誤
食品衛生安全無分規模大小,小農加工品仍須遵守食安法,不能免除標示與有效日期規範,故本敘述錯誤。
B✕(錯誤)小農食安規範✓ 正確
題目敘述為錯誤,故正解為✕。依食安法第22條規定,包裝食品皆須依法標示,小規模生產並非免除基本標示與有效日期規範的理由。

立即註冊,看進階詳解與知識整理

這題的進階詳解與知識整理,註冊就能看 · 每天 2 題免費

精選詳解
  • 秒殺解題技巧與破題關鍵
  • 關鍵知識表整理
  • 陷阱與易錯提醒
  • 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本

供運銷業務實務 相關題目

想練更多供運銷業務實務考古題?

Examly 收錄 50 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Examly