在煤餾油酚肥皂溶液（Saponated Cresol Solution, U.S.P.）之製備過程中，加入下列何者具有催化皂化反應之效果？

乙醇可作為共溶劑，使非極性的油脂與極性的鹼液互溶形成均相系統，大幅增加反應物接觸面積而加速皂化反應。題幹所稱「催化」實為口語上加速反應之意，科學上乙醇並非降低活化能的化學催化劑，而是透過物理互溶效應促進反應。