下列生藥何者不屬於脂質類（lipids）？
Acottonseed oil
Bturpentine oil正確答案
Calmond oil
Dsesame oil
答案與詳解
B
正確答案
松節油為揮發油，不屬於脂質類；其餘三者皆為固定油，屬於脂質類。
為什麼答案是 B
松節油為松樹樹脂提取之揮發油（精油），主要成分為萜烯類，不屬於脂質類。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 松節油為揮發油，不屬於脂質類；其餘三者皆為固定油，屬於脂質類。
秒殺技巧
脂質類多為固定油（如植物油），不揮發；松節油具揮發性，屬揮發油類，直接選 B。逐選項分析
A✕
棉籽油為植物提取之固定油，主要成分為脂肪酸甘油酯，屬於脂質類。
B✓ 正確
松節油為松樹樹脂提取之揮發油（精油），主要成分為萜烯類，不屬於脂質類。
C✕
杏仁油為植物種子提取之固定油，屬於脂質類。
D✕
芝麻油為植物種子提取之固定油，屬於脂質類。
生藥中油脂類與揮發油類之比較
| 特性 | 脂質類（固定油） | 揮發油類（精油） |
|---|---|---|
| 代表生藥 | 棉籽油、杏仁油、芝麻油 | 松節油、薄荷油、丁香油 |
| 揮發性 | 無揮發性，會留下油漬 | 具揮發性，不留油漬 |
| 主要成分 | 脂肪酸甘油酯 | 萜烯類及其含氧衍生物 |
| 提取方式 | 壓榨法或溶劑萃取 | 水蒸氣蒸餾法 |
陷阱提醒
考生易將所有帶「油」字的生藥皆歸類為脂質類。需特別注意「松節油」雖名為油，但實為樹脂提取之揮發油，不具脂肪酸結構，不屬於脂質類。