專技高考-藥師藥物分析與生藥學(包括中藥學)105 年第 46 題單選題
下列何者能增加蛋白質藥物的穩定性?
A利用site-directed mutagenesis技術去取代不穩定的胺基酸正確答案
B增加胺基酸的數目
C通常貯存於室溫
D維持在pH7.0
A正確答案
蛋白質藥物穩定性可透過定點突變技術取代不穩定胺基酸來提升,並需注意其專屬之儲存溫度與酸鹼度。
為什麼答案是 A
利用定點突變(site-directed mutagenesis)取代易降解或氧化的胺基酸,可從根本提升蛋白質結構穩定性。
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完整詳解
Pro · 無限重點 蛋白質藥物穩定性可透過定點突變技術取代不穩定胺基酸來提升,並需注意其專屬之儲存溫度與酸鹼度。
蛋白質怕熱、怕極端pH,室溫與固定pH 7.0皆非萬靈丹;增加胺基酸數目反增變性風險,故選基因工程改造。
逐選項分析
A✓ 正確
利用定點突變(site-directed mutagenesis)取代易降解或氧化的胺基酸,可從根本提升蛋白質結構穩定性。
B✕
單純增加胺基酸數目無法確保穩定性,反而可能破壞原有立體摺疊或引入新的不穩定位點。
C✕ 陷阱
蛋白質藥物對熱敏感,室溫下極易變性失去活性,通常需冷藏(2~8°C)或冷凍儲存。
D✕ 陷阱
每種蛋白質有其最適穩定pH值,並非皆為pH 7.0,需避開等電點以防沉澱,並依個別特性調整。
蛋白質藥物穩定性提升與儲存重點
| 策略或條件 | 正確作法 | 錯誤迷思 |
|---|
| 結構改造 | 定點突變取代不穩定胺基酸 | 盲目增加胺基酸數目 |
| 溫度控制 | 冷藏(2~8°C)或冷凍 | 貯存於室溫 |
| 酸鹼度(pH) | 依個別蛋白質最適pH調整 | 一律維持在pH 7.0 |
考生易誤以為pH 7.0為生理pH值,故蛋白質藥物皆應維持在此酸鹼度。實際上,蛋白質的穩定pH需視其等電點與特性而定,且室溫儲存會加速蛋白質變性。