可以同時在細胞膜上提供親水（hydrophilic）及親脂（hydrophobic）特性的物質為何？ ①phosphatidylethanolamine ②sphingomyelin ③cerebroside ④ganglioside ⑤cholesteryl ester
A僅①③④
B僅②⑤
C僅①②③④正確答案
D①②③④⑤
答案與詳解
為什麼答案是 C
①磷脂醯乙醇胺(甘油磷脂)②鞘磷脂③腦苷脂(單醣鞘脂)④神經節苷脂(寡醣鞘脂)皆有極性頭+疏水尾，為膜脂兩性分子；⑤膽固醇酯被排除。
考點：漏選鞘磷脂考點：膽固醇酯陷阱考點：膜脂兩性分子考點：膽固醇 vs 膽固醇酯
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