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國中教甄|理化理化112 年第 40 題單選題

科學家發現一蛋白質 X 是由 30 個胺基酸聚合成一條多肽鏈, 若每個胺基酸的平均分子量為 100, 則此蛋白質的分子量應為多少?

A2442
B2460
C2478正確答案
D2496
答案與詳解
C
正確答案
30個胺基酸形成1條多肽鏈會脫去29個水分子,以胺基酸總分子量減去脫去的水分子量即得答案。

逐選項解析

A2442✕ 錯誤
若計算水分子數量錯誤,誤減去31個水分子(3000 - 31×18 = 2442),會得出此數值。
B2460✕ 易錯陷阱
若未考慮多肽鏈的末端,誤以為30個胺基酸會脫去30個水分子(3000 - 30×18 = 2460),易落入此陷阱。
C2478✓ 正確
D2496✕ 錯誤

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