專技高考-藥師藥劑學(包括生物藥劑學)106 年第 9 題單選題
下列何者是無機親水膠體?
Atragacanth jelly
Bpectin paste
Ccarbowax bases
Dbentonite gel正確答案
D正確答案
無機親水膠體多為天然黏土礦物,如膨潤土(bentonite);其餘選項皆為有機高分子。
為什麼答案是 D
膨潤土(bentonite)為天然黏土礦物(矽酸鹽類),屬於無機親水膠體。
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完整詳解
Pro · 無限重點 無機親水膠體多為天然黏土礦物,如膨潤土(bentonite);其餘選項皆為有機高分子。
看到『無機』找礦物或黏土類(如bentonite膨潤土);植物萃取(西黃蓍膠、果膠)與合成聚合物(carbowax)皆為有機。
逐選項分析
A✕
西黃蓍膠(tragacanth)為植物萃取之多醣類,屬於天然有機親水膠體。
B✕
果膠(pectin)為植物細胞壁萃取之多醣類,屬於天然有機親水膠體。
C✕
聚乙二醇(carbowax/PEG)為合成之高分子聚合物,屬於合成有機親水膠體或水溶性基質。
D✓ 正確
膨潤土(bentonite)為天然黏土礦物(矽酸鹽類),屬於無機親水膠體。
親水膠體(Hydrophilic Colloids)分類對照表
| 分類 | 來源/特性 | 常見代表物質 |
|---|
| 無機親水膠體 | 天然黏土礦物、矽酸鹽類 | 膨潤土(Bentonite)、矽酸鎂鋁(Veegum)、膠態二氧化矽 |
| 天然有機親水膠體 | 植物萃取多醣類、動物萃取蛋白質 | 西黃蓍膠(Tragacanth)、阿拉伯膠、果膠(Pectin)、明膠(Gelatin) |
| 合成有機親水膠體 | 人工合成高分子聚合物 | 聚乙二醇(Carbowax/PEG)、纖維素衍生物(MC, CMC) |
考生易將『天然』與『無機』混淆。西黃蓍膠與果膠雖為天然植物萃取,但其化學本質為有機多醣類;唯有黏土礦物類(如膨潤土)才是真正的無機親水膠體。