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專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)108 年第 52 題單選題考點:五環三萜考點:齊墩果烷型

人參成分ginsenoside Rg1之aglycone為:

Aα-amyrin
B$\beta$ -amyrin
C(20S)-protopanaxatriol正確答案
D(20S)-protopanaxadiol
答案與詳解
C
正確答案
人參皂苷 ginsenoside Rg1 屬於 protopanaxatriol 型,其苷元(aglycone)為 (20S)-protopanaxatriol。

逐選項解析

Aα-amyrin五環三萜✕ 錯誤
α-amyrin 是五環三萜(ursane 型)的苷元,常見於齊墩果酸/熊果酸類植物,與人參皂苷的達瑪烷(dammarane)骨架不同,並非 Rg1 的苷元。
B$\beta$ -amyrin齊墩果烷型✕ 易錯陷阱
β-amyrin 是 oleanane 型五環三萜苷元。人參中雖含少量齊墩果酸型皂苷(Ro),但 Rg1 屬達瑪烷型四環三萜,苷元並非 β-amyrin,是干擾選項。
C(20S)-protopanaxatriol✓ 正確
D(20S)-protopanaxadiol✕ 易錯陷阱

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