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專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)108 年第 67 題單選題

下列有關rutin的敘述，何者錯誤？

A是一種galactoglucoside正確答案
B其非醣體為quercetin
C為vitamin P之一員
D富含於Sophora屬植物
答案與詳解
A
正確答案
Rutin（芸香苷）是 quercetin 接上 rutinose（rhamnose + glucose）的雙醣苷，非 galactoglucoside，A 為錯誤敘述。

為什麼答案是 A

Rutin 的醣基是 rutinose，由 L-rhamnose 與 D-glucose 組成（rhamnoglucoside），並不含 galactose，所以稱為 galactoglucoside 是錯誤的，此即本題要選的答案。

考點：醣基組成考點：aglycone考點：Vitamin P考點：天然來源
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