專技高考-營養師膳食療養學115 年第 3 題單選題
臨床醫療人員在病歷書寫（medical record charting）時，依據ADIME（assessment, diagnosis, intervention, monitoring, evaluation）的格式，下列敘述何者錯誤？
Aassessment：王先生62歲、身高162公分，理想體重58公斤
Bintervention：給與王先生糖尿病飲食原則與食物代換表的指導
Cdiagnosis：缺乏糖尿病營養相關知識與食物份量的概念
Devaluation：基礎代謝率為1,300大卡、熱量需求為1,700大卡正確答案
D正確答案
ADIME流程中，計算基礎代謝率與熱量需求屬於「評估」階段，而非「評值」階段。
逐選項解析
Aassessment：王先生62歲、身高162公分，理想體重58公斤✕ 錯誤
收集身高、體重等基本資料與計算理想體重，屬於收集資料的評估階段，敘述正確。
Bintervention：給與王先生糖尿病飲食原則與食物代換表的指導✕ 錯誤
給予飲食原則指導與食物代換表衛教，屬於執行營養計畫的介入階段，敘述正確。
Cdiagnosis：缺乏糖尿病營養相關知識與食物份量的概念✕ 錯誤
Devaluation：基礎代謝率為1,300大卡、熱量需求為1,700大卡✓ 正確
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