王先生因為高血壓中風後，吃飯時候常發生咳嗽不止的情況。身高 172 公分、通常體重 85 公斤、近 3 個月減輕為 75 公斤。家屬製備剁碎飲食、每日 4 餐，但每日攝食量約一半，居家營養師訪視後指導細泥飲食 1800 大卡、每日 6 餐。針對此個案以 ADIME 格式進行營養病歷書寫（Assessment, Nutrition Diagnosis, Intervention, Monitoring & Evaluation, ADIME）時，下列書寫內容何者錯誤？
A營養診斷之 PES（Problem, Etiology, Signs and Symptoms）應記錄在 ADIME 的 D
B身高體重應記錄在 ADIME 的 A
C營養師的熱量估算應在 ADIME 的 I正確答案
D追蹤攝取細泥飲食後的攝食量應在 ADIME 的 M 和 E
答案與詳解
