有關神經性暴食症（bulimia nervosa）的營養治療指導方針，下列敘述何者錯誤？
A應監測患者體重，隨時調整熱量處方
B蛋白質建議量為總熱量的 15-20%，以高生物價的蛋白質來源為主
C若患者血清中 T3 濃度偏低且怕冷，顯示基礎代謝率過低，立即給予符合 DRI 熱量的飲食是有幫助的正確答案
D避免低熱量飲食以免狂食（bingeing）和清除（purging）行為的惡化
答案與詳解
為什麼答案是 C
T3 低、怕冷代表長期熱量不足導致代謝下調，此時若「立即」給到 DRI 全量，易引發再餵食症候群（低磷、水腫、心衰）。應從低熱量開始漸進增加，故敘述錯誤。
考點：體重監測考點：蛋白質處方考點：漸進餵食考點：飲食規律化
載入中…
