專技高考-營養師膳食療養學109 年第 38 題單選題
有關 Sarcopenia 的敘述，下列何者錯誤？
A與身體功能降低、失能、住院及死亡率有顯著正相關性
B通常在 75 歲之後會加速惡化
C中強度的有氧運動對延緩 sarcopenia 的惡化效果最佳正確答案
D增加老年人跌倒的機率
C正確答案
Sarcopenia（肌少症）延緩惡化最有效的運動是阻力訓練，不是有氧運動。
為什麼答案是 C
錯誤敘述（本題要選）。延緩肌少症最有效的是「阻力訓練／重量訓練」，能刺激肌肉蛋白合成；有氧運動對心肺有益，但對增肌效果有限。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 Sarcopenia（肌少症）延緩惡化最有效的運動是阻力訓練，不是有氧運動。
看到「肌少症」+「有氧運動最佳」→ 錯！肌肉流失要靠重訓（阻力訓練）才有效。
逐選項分析
A✕
正確敘述。肌少症與身體功能下降、失能、住院率及死亡率呈顯著正相關，是老年醫學重要指標。
B✕
正確敘述。肌肉量自 40 歲起每年流失約 0.5-1%，75 歲後流失速率加快，惡化明顯。
C✓ 正確
錯誤敘述（本題要選）。延緩肌少症最有效的是「阻力訓練／重量訓練」，能刺激肌肉蛋白合成；有氧運動對心肺有益，但對增肌效果有限。
D✕
正確敘述。肌肉量與肌力下降導致平衡感變差、步態不穩，跌倒風險顯著上升，是老年跌倒主因之一。
肌少症介入處方重點
| 介入面向 | 首選 | 次要 | 備註 |
|---|
| 運動 | 阻力訓練 | 有氧＋平衡訓練 | 每週 2-3 次 |
| 蛋白質 | 1.2-1.5 g/kg/day | 分散於三餐 | 優質蛋白 |
| 營養素 | 維生素 D、白胺酸(Leucine) | Omega-3 | 補充 HMB 有助益 |
| 評估 | 肌肉量+肌力+體能表現 | 握力、步速 | AWGS 2019 標準 |
陷阱在「中強度有氧運動最佳」。考生常以為「運動都有效」，但肌少症的核心是肌肉流失，必須靠阻力訓練刺激肌肉合成。有氧是心肺保健，不是增肌首選，這是膳療常考鑑別點。 
