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專技高考-營養師膳食療養學10911單選題

退化性關節炎(Osteoarthritis)病人主要的營養照護目標為何?

A達到且維持理想體重正確答案
B低蛋白飲食
C飲食中增加 n-6 脂肪酸
D限鈉飲食來減少水腫
答案與詳解
A
正確答案
退化性關節炎首要營養目標是減重,降低關節負擔以延緩軟骨磨損。

為什麼答案是 A

體重過重會增加膝、髖等承重關節壓力,加速軟骨磨損。維持理想體重是退化性關節炎最核心的營養照護目標,可有效減輕疼痛、改善功能。

考點:減重護關節考點:蛋白質需求考點:n-3 vs n-6考點:限鈉適應症
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