專技高考-營養師生理學與生物化學108 年第 9 題單選題
腎上腺素（epinephrine）對於下列代謝作用的調控何者正確？
A促進骨骼肌吸收葡萄糖
B促進脂肪細胞的脂質水解正確答案
C抑制肝醣水解
D抑制肝臟糖質新生
B正確答案
腎上腺素是「戰或逃」荷爾蒙，全面促進能量動員：分解肝醣、脂肪，升高血糖供應身體應戰。
為什麼答案是 B
腎上腺素透過β腎上腺素受體活化腺苷酸環化酶→cAMP↑→PKA活化→磷酸化激素敏感性脂肪酶(HSL)，促進脂肪細胞中三酸甘油酯水解為游離脂肪酸與甘油，供能量使用。
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完整詳解
Pro · 無限重點 腎上腺素是「戰或逃」荷爾蒙，全面促進能量動員：分解肝醣、脂肪，升高血糖供應身體應戰。
記住一句話：腎上腺素=動員能量=分解(肝醣、脂肪)+升血糖，所有「抑制分解」或「促進儲存」選項都錯。
逐選項分析
A✕ 陷阱
促進骨骼肌吸收葡萄糖是胰島素的作用。腎上腺素反而會抑制胰島素分泌、促進升糖素分泌，使血糖上升供組織利用，而非促進肌肉攝取葡萄糖儲存。
B✓ 正確
腎上腺素透過β腎上腺素受體活化腺苷酸環化酶→cAMP↑→PKA活化→磷酸化激素敏感性脂肪酶(HSL)，促進脂肪細胞中三酸甘油酯水解為游離脂肪酸與甘油，供能量使用。
C✕ 陷阱
恰好相反。腎上腺素透過cAMP-PKA活化肝醣磷酸解酶(glycogen phosphorylase)，「促進」肝醣水解(glycogenolysis)釋出葡萄糖，是升高血糖的主要機制。
D✕
相反。腎上腺素會「促進」肝臟糖質新生(gluconeogenesis)，與升糖素、皮質醇協同作用，把乳酸、胺基酸、甘油轉為葡萄糖，進一步升高血糖。
腎上腺素代謝調控總整理（戰或逃反應）
| 組織 | 作用 | 方向 | 結果 |
|---|
| 肝臟 | 肝醣分解 | 促進↑ | 血糖上升 |
| 肝臟 | 糖質新生 | 促進↑ | 血糖上升 |
| 脂肪 | 脂肪分解(HSL) | 促進↑ | 游離脂肪酸↑ |
| 骨骼肌 | 肝醣分解 | 促進↑ | 供肌肉收縮 |
| 胰臟 | 胰島素分泌 | 抑制↓ | 避免血糖下降 |
| 胰臟 | 升糖素分泌 | 促進↑ | 協同升血糖 |
C、D 是典型「方向顛倒」陷阱。腎上腺素是分解代謝(catabolic)荷爾蒙，作用全部朝「動員能量、升血糖」方向。A 則偷換成胰島素的作用。只要抓住「戰或逃=動員」原則，四選項可瞬間辨別。 
