專技高考-營養師生理學與生物化學108 年第 22 題單選題下列催化糖解作用代謝反應酵素中,何者屬裂解酶(lyase)?A六碳糖激酶(hexokinase)B醛縮酶(aldolase)正確答案C烯醇酶(enolase)D丙酮酸激酶(pyruvate kinase) 答案與詳解