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專技高考-營養師生理學與生物化學104 年第 27 題單選題考點：脂肪酸代謝考點：生酮胺基酸

下列何者可以藉由甘油醛三磷酸之型式進入糖解作用？

A短鏈脂肪酸
B白胺酸
C中鏈脂肪酸
D甘油正確答案
答案與詳解
D
正確答案
甘油經磷酸化與氧化後可轉為 DHAP/甘油醛-3-磷酸 (G3P)，進入糖解作用。

逐選項解析

A短鏈脂肪酸脂肪酸代謝✕ 錯誤
短鏈脂肪酸經 β-氧化產生 Acetyl-CoA 直接進入 TCA 循環，無法轉為 G3P 進糖解，也不能淨合成葡萄糖。
B白胺酸生酮胺基酸✕ 易錯陷阱
白胺酸(Leucine)是純生酮胺基酸，僅能產生 Acetyl-CoA 或 Acetoacetate，不會走到 G3P 或 pyruvate。
C中鏈脂肪酸✕ 錯誤
D甘油✓ 正確
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