專技高考-營養師生理學與生物化學104 年第 37 題單選題
下列那一種分子進行分解代謝時,無法分解為乙醯輔酶A?
D正確答案
核酸分解產生嘌呤、嘧啶與核糖,走尿酸或β-胺基酸途徑,不進入乙醯輔酶A。
為什麼答案是 D
核酸分解:嘌呤代謝最終產生尿酸排出;嘧啶代謝產生β-alanine或β-aminoisobutyrate;核糖則進入五碳糖磷酸途徑。這些路徑均不會生成乙醯輔酶A。
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完整詳解
Pro · 無限重點 核酸分解產生嘌呤、嘧啶與核糖,走尿酸或β-胺基酸途徑,不進入乙醯輔酶A。
三大營養素(醣、脂、蛋白)都能進TCA前變成Acetyl-CoA;核酸不是能量來源,排除法選D。
逐選項分析
A✕
胺基酸依碳骨架分為生酮型(如Leu、Lys)與生糖型,生酮型可直接轉為乙醯輔酶A或乙醯乙酸,部分胺基酸經丙酮酸再進入Acetyl-CoA。
B✕
碳水化合物經糖解作用產生丙酮酸,丙酮酸在粒線體經丙酮酸去氫酶複合體(PDH)氧化脫羧,生成乙醯輔酶A進入TCA循環。
C✕
脂肪酸在粒線體進行β-氧化,每循環一次切下兩個碳,直接生成乙醯輔酶A,是Acetyl-CoA最主要的來源之一。
D✓ 正確
核酸分解:嘌呤代謝最終產生尿酸排出;嘧啶代謝產生β-alanine或β-aminoisobutyrate;核糖則進入五碳糖磷酸途徑。這些路徑均不會生成乙醯輔酶A。
四大分子分解代謝去向
| 分子 | 主要分解途徑 | 是否產生Acetyl-CoA | 終產物 |
|---|
| 碳水化合物 | 糖解→PDH | ✅ 是 | CO₂ + H₂O |
| 脂肪酸 | β-氧化 | ✅ 是(主要來源) | CO₂ + H₂O + 酮體 |
| 胺基酸 | 脫胺→碳骨架 | ✅ 部分是(生酮型) | 尿素 + TCA中間產物 |
| 核酸 | 嘌呤→尿酸;嘧啶→β-alanine | ❌ 否 | 尿酸、NH₃、CO₂ |
四大分子裡只有醣類、脂質、蛋白質會走乙醯輔酶A進粒線體產能,核酸例外。核酸分解後嘌呤變尿酸、嘧啶變β-胺基酸,都不經過乙醯輔酶A。判斷關鍵:核酸在體內主要負責遺傳訊息和當輔酶原料,不是燃料庫,分解核酸是為了回收鹼基或排除含氮廢物。考生最容易卡在直覺認為「有機分子都能拿來燒」,但核酸結構複雜且功能特殊,演化上沒有發展出把它當柴火的路徑,記住這點就不會選錯。