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專技高考-營養師生理學與生物化學10439單選題

關於酵素和基質誘導式適應模式(induced-fit model)之敘述,下列何者正確?

A與基質結合後,酵素構象的改變可穩定過渡狀態正確答案
B此模式由Fischer創立
C基質與酵素二者鍵結前結構完全互補
D酵素可降低基質的自由能
答案與詳解
A
正確答案
誘導契合模式:基質結合後酵素構象改變,穩定過渡狀態、降低活化能。

為什麼答案是 A

正確。Koshland 誘導契合模式核心:基質進入活性中心後誘導酵素構象改變,使酵素與過渡狀態互補,進而穩定過渡狀態、降低活化能。

考點:誘導契合核心考點:學說提出者考點:鎖鑰 vs 誘導契合考點:活化能 vs 自由能
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黑皮