專技高考-營養師生理學與生物化學105 年第 14 題單選題發炎物質組織胺(histamine)主要是由下列何者所分泌?A嗜酸性球(eosinophils)B肥大細胞(mast cells)正確答案C單核球(monocytes)D嗜中性球(neutrophils) 答案與詳解