專技高考-營養師生理學與生物化學104 年第 37 題單選題
關於cytochrome的敘述，下列何者錯誤？
Acytochrome c和cytochrome b的氧化態在波長420 nm吸光值較還原態低
B若抑制劑存在時，光譜吸光值型態有所變動
Ccytochrome為含血基質的蛋白質
Dantimycin A會抑制電子由cytochrome c往b流動正確答案
D正確答案
Antimycin A 抑制的是電子由 cytochrome b 往 c1 的流動方向，且正常電子流向是 b→c1→c，而非 c→b。
為什麼答案是 D
錯誤！電子傳遞鏈正常流向是 cyt b → cyt c1 → cyt c，方向寫反了。Antimycin A 抑制的是 complex III 中 cyt b → cyt c1 的電子流動，不是 c→b。
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完整詳解
Pro · 無限重點 Antimycin A 抑制的是電子由 cytochrome b 往 c1 的流動方向，且正常電子流向是 b→c1→c，而非 c→b。
記住電子傳遞鏈方向：complex III 中 b→c1→c，Antimycin A 卡在 b→c1 這段。
逐選項分析
A✕
cytochrome 的還原態在 Soret band (約 420 nm 附近) 吸光值較氧化態高，所以氧化態吸光值較低，敘述正確。
B✕
當抑制劑作用於電子傳遞鏈時，會使某段 cytochrome 卡在還原或氧化態，進而改變吸光光譜型態，這正是研究抑制劑作用位點的經典方法。
C✕
cytochrome 皆為含 heme (血基質) 的蛋白質，透過 Fe²⁺/Fe³⁺ 的氧化還原傳遞電子，敘述正確。
D✓ 正確
錯誤！電子傳遞鏈正常流向是 cyt b → cyt c1 → cyt c，方向寫反了。Antimycin A 抑制的是 complex III 中 cyt b → cyt c1 的電子流動，不是 c→b。
電子傳遞鏈常見抑制劑
| 抑制劑 | 作用位點 | 阻斷方向 | 備註 |
|---|
| Rotenone | Complex I | NADH → CoQ | 魚藤酮，殺蟲劑 |
| Antimycin A | Complex III | cyt b → cyt c1 | 本題關鍵 |
| CN⁻ / CO / N₃⁻ | Complex IV | cyt a3 → O₂ | 氰化物劇毒 |
| Oligomycin | ATP synthase | 阻斷 H⁺ 通道 | 非電子傳遞抑制 |
D 選項把電子流方向寫反！電子傳遞鏈中的順序是 cyt b → cyt c1 → cyt c (依氧化還原電位由低到高)，Antimycin A 阻斷的是 b→c1 段，不可能存在「c 往 b」的正常電子流。考選部最愛用方向顛倒陷阱。 
