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專技高考-營養師生理學與生物化學10436單選題

下列何種蛋白質具有高遺傳保留性,並且參與真核生物中蛋白質的降解作用?

Adegradase
Bubiquitin正確答案
Cpeptidyl transferase
Dricin
答案與詳解
B
正確答案
泛素 (ubiquitin) 是高度保留的小分子蛋白,標記待降解蛋白送至蛋白酶體分解。

為什麼答案是 B

Ubiquitin (泛素) 為 76 個胺基酸的小蛋白,從酵母到人類序列幾乎相同 (高度遺傳保留)。經 E1-E2-E3 酵素串聯將多個泛素接到目標蛋白上,標記後送入 26S proteasome 分解。

考點:誤導名詞考點:泛素化降解考點:蛋白質合成考點:核糖體毒素
載入中…

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