胺基酸依序結合成一條多胜肽鏈的結構為下列何者？
A初級結構（primary structure）正確答案
B次級結構（secondary structure）
C三級結構（tertiary structure）
D四級結構（quaternary structure）
答案與詳解
為什麼答案是 A
初級結構指胺基酸以肽鍵（peptide bond）依序連接所形成的線性多胜肽鏈，也就是「胺基酸序列」。這是蛋白質最基本的結構層次，決定後續所有高階摺疊。
考點：胺基酸序列考點：α螺旋／β摺板考點：立體摺疊考點：次單元組合
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